用料
剩米饭 | 2碗 |
五香粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
超级简单的烤箱版锅巴的做法
大米、燕麦米、藜麦一起蒸成杂粮米饭
盐、糖、花椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉,芝麻随喜好放入米饭里
所有材料搅拌均匀,铺在案板上,用擀面杖擀开
烤盘铺锡纸,薄薄的刷上一层油,把切好的米饭放入烤盘
烤箱180度20分钟,拿出翻面,再150度15分钟就可以吃啦
小贴士
1.所有材料没有固定,喜欢放多少就多少
2.刀切块的时候抹一点水,这样米饭不会粘在刀上
3.一定要翻一次面
4.最好拌米饭的时候加一点油,这样烤出来的口感更好。我这版是为了更健康,所以米饭里没有加油