没事就做个当主食…
用料
猫家零食~苹果全麦司康的做法
将全麦粉和泡打粉搅拌一下、倒入切丁的苹果、刚好有做豆浆剩的渣子就加入了一起搅拌。
分次倒入牛奶和面。
大致和面成一团。
面板上压成厚厚的饼状、约2厘米高。分切成若干块。
铺入烤盘。鬼使神差地用了锡纸。其实铺油纸即可。每块司康块上刷蛋黄液并撒几个黑芝麻。
烤箱预热后,上下火180度、15-25分钟(根据自家烤箱脾气)。
烤好啦!全麦的真的很有麦香。由于不甜,可以蘸蜜或者番茄酱吃…