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红酒烩鸭胸

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.07W
红酒烩鸭胸的做法步骤图,红酒烩鸭胸怎么做好吃

简易版的红鸭胸,德国人超爱的一道,配上青菜红萝卜土豆都可以,营养丰富。

用料  

鸭胸肉带皮 400g
胡椒
洋葱
姜和蒜
红酒

红酒烩鸭胸的做法  

  1. 鸭胸切几道后撒上胡椒和盐,两面煎至金黄,然后放入玻璃容器中。

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  2. 倒红酒没过三分之一肉,切一个洋葱成片状,加姜丝。

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  3. 烤箱150度预热15分钟,180度烤25分钟,趁热上桌。

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小贴士

鸭肉先用盐和胡椒腌一下更容易入味哦!