![胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃]( "胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃")
配方原创小红书📖「婷婷酱快乐记」
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 新希望一桶凝酪凝固型酸奶 | 80克 |
| 小苏打 | 1克 |
| 拉姆雷德无铝泡打粉 | 2克 |
| 金龙鱼低筋面粉 | 100克 |
| 胡萝卜丝 | 100克 |
| 蔓越莓干 | 30克 |
胡萝卜磅蛋糕的做法
鸡蛋➕白砂糖搅拌均匀
加入酸奶搅拌至无颗粒状
过筛加入小苏打➕泡打粉➕低筋面粉翻拌均匀
加入胡萝卜丝➕蔓越莓干翻拌均匀
倒入铺油纸的磅蛋糕模具
烤箱180°预热5分钟 放入烤箱180°35分钟
出炉
![胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虽然刚出炉看起来平平无奇
![胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
但是抹一层酸奶之后就好看很多了
![胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜磅蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
淋上酸奶
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小贴士
原配方有添加肉桂粉，个人不喜欢就没有加了
喜欢的友友们可以自行添加1克
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