用料
一块香烤芝士牛奶的做法
用适量牛奶搅动玉米淀粉至溶解
加糖,加奶继续搅
加蛋黄,小🔥,搅~
提前准备好芝士片、柠檬~
搅至糊状加入以上材料,继续搅~
搅至这种状况装碗~
我懒就没有过滤不是很细腻,有细节要求的建议过下~装入冷藏3小时!
3小时后拿出倒扣在铺着油纸的烤盘上~
切成块块~
表面蛋黄液着色!
烤箱预热1分钟,然后上下火220烤25分钟!
香甜,润滑,儿子喜欢,我也爱!家里没有烤箱,其实也可以入口,不过是烤着更有完整性和仪式感,口感也更丰富些!