简单易做,只要有烤箱就行,而且拿出来有卖相,土豆完完整整精神抖擞,不会像炒菜炖菜一样出来就没型了。更多菜谱请关注微信公众号:lechuji
用料
椒盐土豆(简单快手)的做法
土豆切块,不要切太小了。
撒一部分盐和酱油,拌匀,晾半小时,让其充分入味。
土豆放置烤架上,注意是烤架不是烤盘,面上再洒一点盐和胡椒,底下放接屑盘,烤的时候土豆会有水滴下来。
放入烤箱中层,200度20分钟,最后五分钟盯会,稍微上色就好,别太糊,如果没有上色,关下火,上火开到220炙烤2分钟。ok啦😄