土豆选取普通大小土豆就可以,其他配方量可根据口味自行调整。
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
淡奶油 | 10g |
超级简单快手土豆泥!的做法
土豆洗净切块,2*2厘米左右那种就可以,切了块之后不要洗!
把土豆放蒸锅上蒸,最好下面不要放盘子什么的,直接放到蒸锅里就行,垫一层蒸布也可以。
中火蒸15分钟左右,用筷子轻戳中间烂了就行。
加入淡奶油,黑胡椒和盐先少量加,根据味道自己再加入适量就可以。
然后用叉子戳烂!!
要深一点有棱角的盆最好!!
戳到泥状就可以吃啦~我是喜欢配一个芝麻沙拉酱吃,直接淋上去。
还可以配肉啊菜啊都可以的,大家可以随意发挥~