![焗烤肉酱茄子片的做法步骤图，怎么做好吃]( "焗烤肉酱茄子片的做法步骤图，怎么做好吃")
浓浓的奶酪香，肉沫与茄子的结合真好味。
完整一餐见《浅春季晚餐》菜单
用料
| 洋葱丁 | |
| 西红柿丁 | |
| 肉馅 | |
| 蒜末 | |
| 番茄酱 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 意大利混合香料 | |
| 切达奶酪碎 | |
焗烤肉酱茄子片的做法
先炒肉酱。洋葱丁，大蒜丁下油锅炒香后，加入肉馅，翻炒到肉馅变色出油，加入西红柿丁和番茄酱炒匀，再加入盐，胡椒粉，混合香料翻炒匀后备用
茄子切片，用油煎到茄子片变软，之后，铺在烤碗底部，铺上一层肉馅，再铺一层茄子，铺一层肉馅，最后铺上一层茄子片
在表面撒上一层切达奶酪碎屑。烤箱预热220度，200度烤大约20分钟左右，就可以啦
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