平时吃的茄子油太大,这样吃感觉清爽多了~~
用料
肉末焗茄子的做法
茄子洗一下皮,然后斜切。
肉末加适量生抽、盐、胡椒粉调一下味道,然后取适量压到一片片茄子上。
均匀洒上马苏里拉芝士。
入烤箱200度12分钟。(时间按实际烤箱温度,肉熟了就行,喜欢的话就让芝士烤金黄点)