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蘑菇汉堡排

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2W
蘑菇汉堡排的做法步骤图,蘑菇汉堡排怎么做好吃

用料  

洋葱 1个
鸡蛋
猪肉
牛肉末
面包糠

蘑菇汉堡排的做法  

  1. 牛肉和猪肉的比例是2:1加入适量的面包糠和一个鸡蛋
    半个洋葱粒用橄榄油炒软一起搅拌均匀做成汉堡排肉饼
    调味放盐和黑胡椒

    蘑菇汉堡排的做法步骤图,蘑菇汉堡排怎么做好吃 第2张
  2. 肉饼橄榄油双面煎上色
    150℃进烤箱15分钟

    蘑菇汉堡排的做法步骤图,蘑菇汉堡排怎么做好吃 第3张
  3. 白蘑菇和剩下半个洋葱粒炒黑胡椒味的佐酱,重点是放奶油,奶油一定快出锅前放避免水乳分离
    ,汉堡排,蘑菇,蔬菜组合起来就可以了

    蘑菇汉堡排的做法步骤图,蘑菇汉堡排怎么做好吃 第4张