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海苔脆蛏子

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:2.09W
海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃

破口的蛏子一直是个大麻烦,做了很多菜谱,都吃腻了,今天又想了一种做法,加入海苔,味道更有层次了!

用料  

蛏子肉 半斤
海苔 一张
面粉 五十克
生粉 五十克
适量
鸡蛋 一只
洋葱 三片
小米辣 三只

海苔脆蛏子的做法  

  1. 将面粉,生粉,鸡蛋和均匀

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第2张
  2. 蛏子肉用生姜末,洋葱末,蒜泥,盐,鸡精腌制

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第3张
  3. 将海苔,洋葱,小米辣,香菜一起加入脆皮糊,用料理机打散

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第4张
  4. 最后的脆皮糊就是这么有特色啊!

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第5张
  5. 将蛏子肉放入脆皮糊

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第6张
  6. 油锅五成热,下蛏子肉

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第7张
  7. 炸脆起锅就好了!

    海苔脆蛏子的做法步骤图,海苔脆蛏子怎么做好吃 第8张