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艾草清团

栏目: 料理机食谱 / 发布于: / 人气:3.22W
艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃

春暖花开的季节，不经意在菜市场看得艾草，让我想起儿时乡间的清明团子，糯糯的粉皮包裹咸菜，猪肉，虾皮。真是让人回味……

用料  

猪肉 300g
糯米粉 600g
粘米粉 300g
咸菜 500g
虾皮 30g
调料 适量
鸡蛋 1个
橙子叶 35片
艾草 一斤左右

艾草清团的做法  

  1. 艾草洗干净，焯水

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第2张

  2. 猪肉切丁，用鸡蛋酱油腌一小会

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第3张

  3. 咸菜切丝，跟猪肉，虾皮一起下锅加调料炒好，根据个人口味调味。

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第4张

  4. 按我自己的口味炒好了馅

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第5张

  5. 把焯过水的艾草放入料理机打汁

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第6张

  6. 把粉倒入盆中，用艾草汁和面，我加了1勺的盐，加了一点油。

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第7张

  7. 包好后，用饼模印一下。漂亮好多哦！

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第8张

  8. 用洗干净的橙子叶蒸好，非常香！

    艾草清团的做法步骤图，艾草清团怎么做好吃 第9张
Tags：艾草 清团 好吃 艾草清团
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