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弹跳鱼丸

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:1.32W
弹跳鱼丸的做法步骤图，弹跳鱼丸怎么做好吃

可做如图一碗的量

用料  

【原料】
黑鱼 2条/去皮去骨鱼肉约375克
【调料】
木薯淀粉 75克
水/鱼汤 115克
盐 2小勺
糖 1小勺
白胡椒粉 1小勺
鸡蛋 1个/约50克

弹跳鱼丸的做法  

  1. 片完鱼肉，搅拌机搅碎

    弹跳鱼丸的做法步骤图，弹跳鱼丸怎么做好吃 第2张

  2. 鱼肉与【调料】放入面包机开和面功能

    弹跳鱼丸的做法步骤图，弹跳鱼丸怎么做好吃 第3张

  3. 水烧开，用虎口挤出团，配上勺子辅助圈出鱼丸，扔锅里。大火，全部鱼丸放完后再烧五分钟。

    弹跳鱼丸的做法步骤图，弹跳鱼丸怎么做好吃 第4张

  4. 扔地上都能弹起来

    弹跳鱼丸的做法步骤图，弹跳鱼丸怎么做好吃 第5张

  5. 切面像样

    弹跳鱼丸的做法步骤图，弹跳鱼丸怎么做好吃 第6张

  6. 放凉后冰箱冷冻储存

    弹跳鱼丸的做法步骤图，弹跳鱼丸怎么做好吃 第7张
Tags：弹跳鱼丸 鱼丸 好吃 弹跳
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