红茶，它的味道醇香，除了清饮外，基本的搭配有：加入牛奶可以令茶产生丝滑口感，味道更丰富，加入柠檬后口感变得清爽明媚，加入蜂蜜则会产生柔美的香甜味道。女性最适合喝红茶，红茶温和刺激性弱，较为平缓温和，含有丰富的黄酮类物质，每天饮一小杯红茶，有效减少妇女患骨质疏松症的危险。而且，和绿茶相比，红茶更适合在晚间饮用。红茶还好的兼容性，可以适当加入牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。
红茶面包，将红茶融入面包，慢慢地吃，会有点苦涩，吃过以后会有回甘，很有意思。如果怕苦的亲，可以配搭甜的饮品，或者涂抹果酱、朱古力酱等等。
用料
| 红茶 | 8克 |
| 开水 | 135克 |
| 白糖 | 50克 |
| 盐 | 3克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 耐高糖酵母 | 4克 |
红茶排包的做法
先将红茶粉放入容器中，加入85度左右的开水，泡20分钟。
将泡好的红茶及所有材料全部放入面包桶内。
启动面包机发面程序。
程序结束，将面团取出来整形。
充分地排气后，将面团均分成12等份，盖上保鲜膜松弛20分钟。
取一个松弛好的面团，擀成椭圆形。
将面团自下而上卷起，卷的时候四指同时向内收。
两手掌轻轻将两头搓细，使之呈中间粗两端细的橄榄形。
收口朝下，放入烤盘，放温暖的地方进行二次发酵。
发酵至2倍大，取出。
在面团表面筛高粉作装饰。
放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制20分钟。
取出放凉即可。
成品图。
小贴士
1、酵母要根据气候做适当的增减。
2、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整，烘烤时需观察上色状态，面包表面已经上色中途可盖一层锡纸，避免上色过深或烤焦噢。
3、也可以更换成其他你喜欢的茶叶。
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