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家庭版—快手砂锅米线

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:1.11W
家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图

不知道吃啥的时候,就做碗米线吧!

用料  

米线 200克
海带 少量
豆皮 半张
豆腐 一小块
豆芽 少量
韭菜 一小把
酸菜 一袋

家庭版—快手砂锅米线的做法  

  1. 干米线冷水浸泡8小时,或直接下锅开水煮20分钟。我是提前泡好的。急用也可以直接煮。

    家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图 第2张
  2. 准备材料

    家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图 第3张
  3. 豆皮豆腐海带切条,韭菜切段,豆腐临时加入的,家里有什么的可以加入自己喜欢的菜,不用太中规中矩来。

    家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图 第4张
  4. 起油锅,倒入酸菜翻炒。

    家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图 第5张
  5. 加入豆芽,继续炒个10秒

    家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图 第6张
  6. 砂锅加水,倒入豆皮,海带豆腐,米线煮个3分钟,最后加入韭菜,断生即好。

    家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图 第7张
  7. 一碗好吃又简单的砂锅米线好了。
    我吃了两碗呢!

    家庭版—快手砂锅米线的做法步骤图 第8张

小贴士

1.米线不要煮棉了,三分钟就好
2.韭菜最后加,这样鲜嫩爽口些

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