用奶锅做蛋饺砂锅，好吃好看还省事儿

优点有三，1、简单，按顺序放入食材即可；小奶锅既当锅又当碗，不要太省事儿；2、高颜值，别提多好看了；3、好吃健康；多种蔬菜煮成的汤汁入口舒服。

用料  

用奶锅做蛋饺砂锅，好吃好看还省事儿的做法  

1. 奶锅底一小勺油，把葱姜蒜片铺上

2. 萝卜擦丝，均匀铺好

3. 香菇，生熟皆可，去蒂切半，铺好

4. 我这个16cm直径的锅只放得下三颗蛋饺

5. 放一颗香菜，不吃香菜的可以放小葱、或者嫩芹菜

6. 盐放在水中化开，浇入锅中，（我放了胡椒粉和蒸鱼豉油一小勺，优点是味道更下饭，缺点是汤会发黑，根据自己喜好来吧）

7. 水刚刚淹没蔬菜即可

8. 开中火煮到沸汤，改小火煮15-20分钟。（奶锅容易往外喷水，可以把盖子拿开）

9. 汤很柔和。整道菜吃起来都没有负担，软软的 、热热的，冬天吃最好不过了。