抖音看到的
做过一次觉得超好吃
记录一下
后期找起来方便
不需要用到火锅底料真的很方便
用料
米线土豆粉面条 | 适量 |
十三香 | 1小勺 |
花椒粉 | 1小勺 |
粗细辣椒面 | 各1勺 |
芝麻 | 2勺 |
牛肉粉 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
麻油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱末 | 适量 |
姜末 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
蔬菜(自己爱吃即可) | 适量 |
各种火锅丸子等 | 适量 |
土豆粉/米线(无火锅底料版超好吃)的做法
锅里加入粗细辣椒面、花椒粉、十三香、葱姜沫、盐、芝麻
泼热油
加入鸡精、糖、醋、生抽、麻油、牛肉粉调味
加入水
放入米线土豆粉面条,再加入自己喜欢吃的丸子、蔬菜等煮熟即可
小贴士