即食燕窝

无添加，无防腐剂，真材实料哦。
如何挑选燕窝，网上有很多教材大家都可度娘一下，燕窝最佳食用时间是早上空腹一杯水之后服用或晚上睡前加牛奶喝，一般服用3-6个月会有明显的效果哦！所以自制即食燕窝能储存一周，干净卫生方便哦。或者食用时配蜂蜜，牛奶，椰汁等。
备注：即食燕窝因为需要储存一周，所以（不可加入调味品，食时才加哦）。

用料  

即食燕窝的做法  

1. 燕丝放入碗中，加入纯净水，水要完全没过燕窝

2. 浸泡4~5个小时，期间换1-2次水，体积膨胀数倍，可以看到泡发的很好了
   放入过滤网内冲洗除去杂质，如果发现有细小的绒毛可以用镊子剔除

3. 加80度左右热水，不要用刚煮开的热开水即可，温度过高容易破坏燕窝蛋白质。水量要高过燕窝一指节就可以哦。即食燕窝不需要放过多的水哦。适量即可。

4. 加盖放入锅内，水位至炖盅一半高，炖45分钟即可！ 待凉取出放入保鲜盒放在冰箱冷藏储存即可！
   每次食用，必须用干净的匙羹，以保证卫生。如要热食，隔水温热后可以和牛奶一起喝的，切勿用微波炉加热， 因过高的温度会令燕窝的营养流失。