![帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃]( "帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 鲜柠檬 | 一个 |
| 帝王蟹腿 | 若干 |
| 千岛酱 | 少许 |
| 芝士片 | 一片 |
| 白萝卜 | 一个 |
帝王蟹脚刺身拼盘的做法
帝王蟹解冻，熟冻帝王蟹一定要慢慢解冻，因为本来就是熟的，解冻时要防止水分流失，不然肉吃起来会干干的。
![帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
拆解去刺，然后将蟹腿剪开，方便食用。
![帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
准备白萝卜丝，柠檬作为辅料和装饰。
最简单的刺身只要解冻剪开摆到盘上即可，另外刺身上加千岛酱也非常好吃，由于本人没有烤箱，所以在做芝士焗蟹腿的时候只能用微波炉……将芝士片切条放在蟹腿上，微波40s即可。
![帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "帝王蟹脚刺身拼盘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
一位友人提供了另一种吃法：将鲜柠檬汁挤在蟹腿上，沾融化的黄油吃，味道也很不错哦〜
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