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红烧小牛肉

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.3W
红烧小牛肉的做法步骤图,红烧小牛肉怎么做好吃

用料  

小牛肉 500g
洋葱 1个
胡萝卜 1根
大蒜 3瓣
西红柿 1个
酱油 一小勺
海天豆瓣酱原味 一勺
八角 2个
一勺
香叶 一片
三片
葱头➕葱白

红烧小牛肉的做法  

  1. 小牛肉焯水,晾干。同时准备葱姜蒜,洋葱,胡萝卜,西红柿切块。

  2. 热油锅,牛肉炒变色,依次加入葱姜蒜,洋葱,胡萝卜,西红柿。加酱油和豆瓣酱炒香。

  3. 加水,烧开,加香叶和八角,炖半个小时取出。牛肉小火炖三到四个小时。