冬日需要一锅炙热的红烧牛肉排解内心的寒冷～
用料
红烧牛肉～的做法
把牛肉用温水冲洗几遍，把血水尽可能清干净。然后将水滴干，放料酒腌制。得到上图
将油烧热，放上诉调料，炒出香味。
放入牛肉，翻炒2-3分钟，得到上图。
加开水！是开水！开水！开水！
放生抽老抽。
小火炖至牛肉软（如有高压锅更好）如果觉得缺盐可以放入少许盐。
牛肉软后放入萝卜，将萝卜炖软，最后加入香菜、大葱段和薄荷（没有薄荷也可不放）
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