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红烧鱼片！

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:8.05K
红烧鱼片！的做法步骤图，红烧鱼片！怎么做好吃

用料  

新鲜鱼片
花生油
蛋清
干辣椒段
泡椒
蒜苗
豆瓣酱
生抽
鸡精
花椒
姜片
洋葱。
葱花

红烧鱼片！的做法  

  1. 鱼片用蛋清和花生油拌匀备用！

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  2. 准备好所有的食材！

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  3. 热锅放油先把豆瓣酱炒红！

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  4. 到入花椒、干辣椒、姜片、蒜苗、泡椒、炒出香味！

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  5. 再倒鱼片一起翻炒，这时一定要大火翻炒，放生抽鸡精少量的盐（因为豆瓣酱本来就有盐味，所以盐要适量）勾芡就可以出锅了！装盘撒上葱点缀。

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  6. 好嫩的鱼片，不算太辣，好吃到没朋友哈~

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Tags：好吃 红烧鱼片 红烧鱼
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