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快手红烧排骨糖醋排骨

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:1.01W
快手红烧排骨糖醋排骨的做法步骤图

老公喜欢吃的

用料  

肋排 500克
料酒 1汤勺
酱油 2汤勺
冰糖(红烧排骨用1汤勺) 3汤勺
醋(红烧排骨不加) 3汤勺
桂皮八角 适量
葱姜 适量

快手红烧排骨糖醋排骨的做法  

  1. 1.烧水下排骨 出血水 撇去血沫 捞出沥干
    2.锅内放入一汤勺冰糖 不断搅拌至焦糖色 放入排骨 裹匀 这一步是为了让颜色更好看
    3.下葱姜桂皮八角炒几秒
    4.加料酒 酱油 [糖 醋(喜欢酸的可以多放点) ]  
    红烧排骨要加水 末过排骨就好 糖醋排骨加[]内的
    5.小火盖锅盖
    6.大火收汁

Tags：排骨 糖醋排骨 快手 红烧
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