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快手 高升排骨（ 糖醋）

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:8.06K
快手 高升排骨（ 糖醋）的做法步骤图

祝福安仔步步高升！

用料  

排骨500左右 克
料酒1 1份
米醋2 2份
白糖（红糖） 3份
生抽 4份
水 5份
油 少许
蒜 2瓣

快手 高升排骨（ 糖醋）的做法  

  1. 排骨焯水或热水浸去血水；蒜切片

  2. 热锅入些许油，待烧热后入蒜、排骨。排骨翻炒至变色。

  3. 酒、醋、糖、生抽、水，按1、2、3、4、5的份比入锅。

  4. 调料与排骨调匀，大火烧开，后开小火烧20-30分钟。

  5. 大火收汁，注意汁少时要翻排骨，避免不留神烧糊。

Tags：高升 快手 排骨 糖醋
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