最近身体不好想吃清汤,又怕不香。在菜市买了点新鲜牛骨头,这种牛骨头上面没有肉,所以很便宜,几块钱一根。炖出来的汤特别香浓
用料
清汤火锅的做法
牛骨头买回来泡一个小时血水,和鸡腿一起炖在砂锅一个小时。加入姜片,葱,胡椒粉,盐,鸡精
这步就不需要文字说明了
吃就完了!