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培根煎黄瓜

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培根煎黄瓜的做法图解 培根煎黄瓜的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

培根 4片
黄瓜 1根
原味沙拉 20g
黑胡椒粉 一丢丢

培根煎黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,切掉两头。纵向剖开,然后切成比培根略长的小段。培根切成两半,然后把黄瓜卷起来,接口放在平的那一面。

    培根煎黄瓜的做法图解 培根煎黄瓜的做法步骤 第2张
  2. 小火加热平底不粘锅,放入沙拉酱,把沙拉酱烧化。放入黄瓜,平的那一面向下,煎到黄瓜表面的脂肪部分变透明。翻面继续煎。

    培根煎黄瓜的做法图解 培根煎黄瓜的做法步骤 第3张
  3. 煎到培根整体有点焦,沙拉酱裹在培根表面的状态,在表面撒上一些黑胡椒碎,出锅装盘就好。

    培根煎黄瓜的做法图解 培根煎黄瓜的做法步骤 第4张

小贴士

如果培根比较短,就用整条的。或者在接口的位置用牙签串上固定。

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