煎培根三明治

软软的面包，配上香脆的培根，加上任何一种或几种你喜欢的蔬菜，简单，方便。不管是作为早餐，还是和朋友、家人出去野餐，都是十分不错的选择。这款三明治所选用的面包是我之前制作的《法式软面包》里的面包，喜欢的厨友可以试试看。

用料  

煎培根三明治的做法  

1. 平底锅加热，不用放油，放入培根煎制，约一分半钟。

2. 煎制培根期间，把面包、奶酪对半切开，备用。

3. 培根翻面，在培根两侧放入面包，两分钟后先把培根盛出。

4. 面包取出，趁热放上奶酪，培根，黄瓜，番茄酱，另一片面包放上即可。

小贴士

这里的面包我是放冰箱过夜冷藏的，这样口感比较好。蔬菜放的比较单一，因为我的小孩三明治里只喜欢放黄瓜，其他蔬菜都不喜欢。如果你要做可以放比较多的蔬菜，生菜、洋葱、紫甘蓝、新鲜番茄==酱汁也有很多选择，沙拉酱、千岛酱、蜂蜜芥末酱甚至辣椒酱都是不错的选择，就看你自己的口味了。