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蜜汁煎牛排

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蜜汁煎牛排的做法图解 蜜汁煎牛排的做法步骤

时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1块

用料  

牛排 1块
洋葱 20g
大蒜 10g
1g
黑胡椒碎 1g
食用油 适量
蜜汁
大蒜 20g
生抽 10g
10g
白糖 5g
食用油 10g

蜜汁煎牛排的做法  

  1. 牛排用盐和黑胡椒腌制一会。

    蜜汁煎牛排的做法图解 蜜汁煎牛排的做法步骤 第2张
  2. 在腌牛排的过程中,我们来做蜜汁:锅中加入食用油烧热,放入蒜末、生抽、料酒、白糖,翻炒均匀,盛出备用。

    蜜汁煎牛排的做法图解 蜜汁煎牛排的做法步骤 第3张
  3. 油锅烧热,放入牛排,先煎牛排的四周锁边,然后煎至牛排表面焦黄。

    蜜汁煎牛排的做法图解 蜜汁煎牛排的做法步骤 第4张
  4. 然后加入洋葱末和大蒜,煎出香味即可出锅,蘸着做好的蜜汁,风味更佳。

    蜜汁煎牛排的做法图解 蜜汁煎牛排的做法步骤 第5张

小贴士

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