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菜品#煎豆腐的各种料理*自用

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:5.06K
菜品#煎豆腐的各种料理*自用的做法步骤图

用料  

煎豆腐
豆腐（老一点的北豆腐好煎） 一块
面粉 适量
鸡蛋 1-2个
调料汁1
生抽 8g
醋 10g
蕃茄酱 30g
糖 5g
盐 1g
淀粉 1勺
水 20ml

菜品#煎豆腐的各种料理*自用的做法  

  1. 豆腐切成麻将大小的块，但不要太厚。裹一层面粉待用。煎豆腐的时候每块豆腐裹一层鸡蛋液再入油锅。

  2. 调好碗汁均匀倒在豆腐上，收汁后撒葱花。

Tags：料理 自用 豆腐 菜品
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