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年味煎堆，广东特色年味

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.11W
年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图

等我有空再把分量清清楚楚标上去

用料  

糯米粉 一斤
糖 4两
生粉 适量
水 一碗

年味煎堆，广东特色年味的做法  

  1. 用口吹的哦，高温下，啥细菌都没啦

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第2张

  2. 快手做

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第3张

  3. 好可爱

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第4张

  4. 这个是最小的一个

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第5张

  5. 一斤粉就用一碗水，如此类推，水跟糖煮滚，糯米粉取出部分用开水揉成团，捏一块块放进煮滚的糖水里煮一下

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第6张

  6. 剩下的糯米粉用盆子装好，把上步骤的糯米粉团跟水一起倒进去

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第7张

  7. 用筷子搞成絮状

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第8张

  8. 揉成团，拿出适量的生粉

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第9张

  9. 取出一小块，用手揉成圆团，放在生粉里用拇指按压

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第10张

  10. 慢慢捏成袋状，用口吹或用手拍进气

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第11张

  11. 收口就完成了

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第12张

  12. 油炸，出锅最好吃

    年味煎堆，广东特色年味的做法步骤图 第13张

小贴士

非常好吃

Tags：年味 年味煎堆 广东 广东特色年味
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