用料
简单美味家庭版卤鸭翅(好吃到停不下来)的做法
鸭翅放料酒和姜冷水下锅煮十五分钟,捞出。
锅内放油炒香鸭翅,下开水没过鸭翅,所有调料加进去,煮至收汁。
出锅,忍不住先尝一个!留点汁拿来捞饭也很美味!😄
小贴士
1、卤水本身有咸味,可以不用放盐,想要颜色深加点老抽。2、鸭翅可换成鸭脚、鸡脚等,同样美味,自己做的好吃又实惠!