卤鸭翅是妈妈的拿手好菜之一,自己做干净又卫生。爱吃的我,怎能不学会。
用料
卤香辣鸭翅的做法
鸭翅用开水煮一会倒起冷水冲洗
锅里热油倒入香料小火爆炒 加冰糖倒水再倒鸭翅,水盖过鸭翅小火闷加料酒加酱油,烧干水就出锅了。
成品
小贴士
白芷草果花椒等香料药店买。觉得香料多复杂的可以加普通的八角桂皮也是好吃