用料
| 鸡翅 | 5-6个 |
| 鹌鹑蛋 | 六个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 青椒 | 1/3个 |
| 玉米 | 1/2根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 大蒜 | 4-5瓣 |
| 酱汁儿： | |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 黄豆酱 | 1勺 |
| 甜面酱（自制的，可不放） | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 一大碗 |
【儿童款】的三汁焖锅🍲的做法
1⃣把鸡翅用（料酒、耗油、生抽，蜂蜜或白糖、白胡椒粉、盐）或者奥尔良腌料腌制二十分钟左右入味。
2⃣把除了蒜以外所有食材切小块备好，放1/2食盐，一勺食用油搅拌均匀腌十分钟
3⃣把酱汁所用的酱料全部放一起，最后加半碗水搅匀备用
我是先把腌好的鸡肉煎至两面金黄，把蒜切碎，锅里少放一点食用油放蒜炒出香味，然后把腌好的食材全部倒进去翻炒几下，土豆变色成半透明，如图
再把调好的酱汁全部浇在食材上面，盖好锅盖转中火炖15-20分钟关火👌啦。以上食材有土豆和地瓜不易熟切块不要太大，水要根据自己食材实际的量来放。
炖时尽量不要离开，观察土豆和地瓜如果熟了，就转大火收汁至粘稠即可出锅
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