超级简单!易上手!懒癌晚期必备单品哦!一锅出,饭菜都有了!哈哈…
用料
里脊火腿 | 半根 |
杂蔬 | 1/3袋 |
黑椒酱 | 适量 |
大米 | 2量碗 |
黑椒火腿杂蔬焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
把大米淘洗备用,米量可调整,我的锅小,而且两个人吃,量比较少一些
火腿切丁,用电饼铛简单翻炒均匀,微变色即可,忘了拍照…
超市买来的杂蔬,用了1/3袋,同样入电饼铛简单翻炒均匀,微变色即可
把翻炒好的火腿丁和杂蔬丁一起加入淘洗好的米锅中,是的,你没看错,是生米!
加入适量黑椒酱,根据个人口味调整即可
将所有材料翻拌均匀
锅内加水,注意!重点是要用热水!用热水!用热水!重要的事情说三遍!水略没过材料即可
电饭煲接入电源,开机等待即可
煮好之后把米饭翻拌一下,继续保温焖一顿时间,然后就出锅啦!!!
小贴士
1、一定要用热水下锅,否则影响口感!
2、黑椒酱可替换成其他酱类,比如老干妈、周黑鸭酱等,口味多变哦!
3、还可替换一些蔬菜,比如杏鲍菇、香菇、黄瓜、胡萝卜……看个人喜好!下班太晚,没来得及买菜…