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榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)

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榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图

用料  

榨菜 35克
中华豆腐 1盒
肉末 160克
1根
2片
蚝油 1勺
生抽 2勺
极少量

榨菜肉末豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法  

  1. 准备好食材 :豆腐、肉末、榨菜…

    榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放少许食用油,放入葱、姜爆香;

    榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图 第3张
  3. 放入肉末翻炒;

    榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图 第4张
  4. 加入蚝油、生抽、极少许盐,继续翻炒;

    榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图 第5张
  5. 加入榨菜末,翻炒几下,加入一小碗热水;

    榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图 第6张
  6. 将榨菜肉末连汤汁放入放有豆腐的盘中,上锅大火蒸8分钟左右;

    榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,撒上些葱花点缀下,即可上桌啦。

    榨菜肉末蒸豆腐(咸鲜开胃,易做)的做法步骤图 第8张
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