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糟卤蒸腊鸭腿

栏目: 卤 / 发布于: / 人气:9.49K

糟卤蒸腊鸭腿的做法步骤图，怎么做好吃

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用料

腊鸭腿	3
糟卤（酒糟）	4勺
糖	2勺
老抽	一点点（上色）
辣椒干末	4勺
新鲜朝天椒	6个
味精	适量
蒜	适量
姜	适量

糟卤蒸腊鸭腿的做法

腊鸭腿洗净，切成小块。起锅烧水放鸭腿肉煮15分钟，把盐味和脏东西洗掉。
起锅烧热油，煸香香料。
煸香后放入腊鸭腿爆香，在放适合自己家里的口味放调味料。
放到蒸锅上，蒸20分钟即可。

小贴士

家庭版，简单操作

Tags：腊鸭好吃糟卤蒸腊鸭腿

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