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香菇蒸滑鸡（蒸烤箱版）

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.11W
香菇蒸滑鸡（蒸烤箱版）的做法步骤图

非本人自创菜谱，作者【珑珑go】。因为搜不到所以自己创建一个。侵删。

用料  

鸡 半只
盐 适量
酱油 适量
鱼露 适量
淀粉 裹薄薄一层即可
花生油 少许
香菇 随便几朵
红枣 1颗
枸杞 8粒

香菇蒸滑鸡（蒸烤箱版）的做法  

  1. 鸡块剁小块，腌料一般放入少许的盐、酱油、鱼露，拌匀后加入少许淀粉裹住鸡块

  2. 再倒入一些花生油裹在最外边，在烤盘里轻松铺平，送入蒸烤箱蒸10~12分钟即可

  3. 豉汁蒸滑鸡是在腌料中加入豆豉和蒜蓉。腌15分钟。

Tags：烤箱 蒸滑 香菇
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