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鸡蛋蒸豆腐【凯度蒸烤箱版】

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鸡蛋蒸豆腐「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
豆腐 2块
青椒 1个
XO酱 适量
香油 适量
酱油 适量

鸡蛋豆腐【凯度蒸烤箱版】的做法  

  1. 准备好所有食材

    鸡蛋蒸豆腐「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第2张
  2. 豆腐清洗干净后放入一个长方形的碗中,鸡蛋加入30克水和适量盐、搅打均匀,筛入碗中

    鸡蛋蒸豆腐「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第3张
  3. 放入青椒丝,放入蒸烤箱

    鸡蛋蒸豆腐「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第4张
  4. 选择纯蒸模式100度蒸15分钟

    鸡蛋蒸豆腐「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第5张
  5. 取一个小碗放入酱油、香油和XO酱搅拌均匀

    鸡蛋蒸豆腐「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第6张
  6. 出炉后浇入酱汁即可

    鸡蛋蒸豆腐「凯度蒸烤箱版」的做法步骤图 第7张

小贴士

此菜谱仅供凯度客户参考,如有疑问可以直接留言,烘焙师将在48小时内回复!

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