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土豆蒸肥肠

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.12W
土豆蒸肥肠的做法步骤图，土豆蒸肥肠怎么做好吃

用料  

姜米
肥肠
土豆
米粉
水
郫县豆瓣
料酒
白糖
生抽
花椒粉
精盐
味精
香葱
醋

土豆蒸肥肠的做法  

  1. 将肥肠用醋清洗干净，沥干水分备用；将土豆切成块备用

  2. 用米粉、水、郫县豆瓣、料酒、白糖、花椒粉、生抽、味精、姜米将肥肠拌匀

  3. 将拌好的肥肠放置30分钟入味

  4. 取一个小碗，铺上拌好的肥肠，然后放上土豆块

  5. 待蒸锅内水烧开后放入肥肠碗，大火蒸90分钟

  6. 蒸好后，取一个平盘，倒扣在碗上，按紧后将碗翻过来，盘子在下，然后拿掉碗；撒上香葱即可

Tags：土豆蒸肥肠 好吃 肥肠 土豆
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