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苏柠蒸排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.38W
苏柠蒸排骨的做法步骤图,苏柠蒸排骨怎么做好吃

搞搞新意思,紫苏柠檬排骨,别有一番清香

用料  

排骨 1条

苏柠蒸排骨的做法  

  1. 排骨一条,最好是前排,买的时候说明是蒸排骨,猪肉佬就会斩小件了,回来冲洗干净,放盐、糖、生粉、豆豉、蒜头、豆瓣酱(有辣椒放辣椒,无辣椒放豆瓣酱)各适量拌匀,紫苏叶三四块,柠檬叶一块,洗净用剪刀剪成丝,拌匀,加一匙更水,拌匀,落油,拌匀

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  2. 醃十分钟左右

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  3. 大火蒸8-10分钟,熄火焗5分钟即可

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