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粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:2.54W
粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）的做法步骤图

用料  

粉丝 1把
生抽 2-3勺
盐 少许
蒜头 1只半
青红椒 各半个
带子 6只
葱 1根
白糖 少许
油 30克

粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）的做法  

  1. 将粉丝用30度左右的水泡软。带子劈成两半、剪去多余的壳、去掉内脏洗干净放盘子里备用。

    粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）的做法步骤图 第2张

  2. 将一个半的蒜头、青红椒、葱切末。起锅烧油，五成热用小火将一半蒜末放入锅中炒至微微发黄，放入青红椒，放入剩下的一半蒜末，继续小火炒，放入盐，白糖，生抽，起锅备用。

    粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）的做法步骤图 第3张

  3. 整理粉丝期间蒸锅烧开水。将粉丝用手指缠绕圈摆入处理干净的带子上，将炒好的蒜蓉酱放在粉丝上。水开后把带子上锅蒸5分钟关火焖1分钟，开盖撒入葱花，热锅烧油浇在葱花上即可开吃！香！

    粉丝蒜蓉各种蒸（蒜蓉粉丝蒸带子）的做法步骤图 第4张

小贴士

不用蒸太久哦，蒸久了带子会老。告诉你们个秘密，这个方法可以蒸扇贝，虾，鲍鱼等，又鲜又好吃哦！

Tags：粉丝 蒜蓉
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