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很简单的大菜~南瓜粉蒸排骨

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.3W
很简单的大菜~南瓜粉蒸排骨的做法步骤图

如果有客人来，这个菜又简单又好吃。而且不用一直看着锅，看会电视的功夫，就吃上啦

用料  

肋排排骨 两根
南瓜 一个
蒸肉米粉 60克
料酒 适量
糖 适量
葱姜蒜片 适量
生抽 适量

很简单的大菜~南瓜粉蒸排骨的做法  

  1. 先将排骨洗净，葱姜蒜片，生抽，糖，料酒腌制半小时入味，去腥。

  2. 腌制好了以后，去掉葱姜蒜和多余的治水，把排骨与蒸肉米粉拌在一起，让每根排骨都粘满碎米粒。上蒸锅，大火蒸半小时

    我是上网买的蒸肉米粉，五香味的，用了半袋。

  3. 南瓜切顶，种子掏净，然后切成一条条的，不要切到底，别切断。把蒸好的肋排一根根的塞进去，塞满，放盘子再蒸半小时。出锅，完成咯

小贴士

很简单吧？如果口味重的，可以把葱姜蒜留着，一起放在南瓜里

Tags：南瓜 排骨 粉蒸 大菜
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