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蒸萝卜肉丸
栏目:
蒸
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2.95W
用料
萝卜
240克
盐
3克
猪五花
50克
生抽
7克
老抽
7克
糖
3克
生姜泥
1克
胡椒粉
适量
番薯
淀粉
90克左右
蒸
萝卜肉丸的做法
萝卜切丝,加盐腌渍出水
肉切成
肉末
,不要太细
肉末加生抽、老抽、糖,拌均
加入番薯粉拌匀,稠度如图。
团成一口大小圆球,放在笼屉上
水开后蒸制20分钟即可
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蒸萝卜肉丸
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