咸肉蒸千张【妈妈的爱有点咸】

麦德龙卖的千张都是一大包，买回来让老妈帮忙切丝，用开水煮一下，分几包冷冻起来，以后想吃的时候随时都能吃。
过程我没看，结果老妈每一份都是满满一大汤碗。
今天我说用咸肉放上面蒸一下，又拿出了一整条咸肉外加一截香肠。等我进厨房准备切的时候发现已经切好了。可是，真的太多了……果然成品出来，千张巨咸。
不过倒是让我想到明天煮个粥，当小菜吃还是很适合的。

用料  

咸肉蒸千张【妈妈的爱有点咸】的做法  

1. 千张切丝，过水煮一下，沥干水份，平铺碗底，咸肉洗净，切薄片，外围放一圈，香肠放中间

2. 我用小美蒸的。若是蒸锅，水开后放入蒸二十分钟

3. 趁热享用

小贴士

我这次咸货太多了。
用我上面菜单的量做，会很好吃！