![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
鲫鱼的做法很多，今天的做法不仅保持鱼肉的鲜嫩，且入味，重点是汤汁还可以下饭
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 小红尖椒 | 适量 |
| 大蒜子 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法
将鱼破好，洗干净，特别是肚子里一定清洗干净.
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将姜切丝，葱洗净去根
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将姜丝和葱段放置于鱼肚，鳃和表面花刀内，水烧开后蒸10分钟
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将2勺生抽，1勺蒸鱼豉油，蒜末，辣椒末按比例调配好
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
待鱼出锅以后将调料淋在鱼上
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油烧红将花椒爆出香味
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将爆香的油淋在鱼上
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
成品出炉，有颜值更有口味，十足小鲜肉
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
看看鱼肉是不是很嫩！
![口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "口味鲜嫩蒸鲫鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
鱼一定洗干净，蒸的时间把控好.
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