小时候妈妈休班在家时,总给我们烙薄饼吃,卷的只有鸡蛋,长大后我会做饭了,就做好多菜卷起来吃。
用料
蒸薄饼――卷菜吃最OK的做法
开水烫面搅成大面絮没有干粉,
醒好面揪小剂子压扁
泡进油内30分钟
逐个压扁4个一摞
蒸屉铺上隔布摆上蒸饼,屉上留一些漏气空
水开后15分钟即可(我是4张一摞)
趁热揭开