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美味清蒸茄

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:8.86K
美味清蒸茄的做法步骤图，美味清蒸茄怎么做好吃

用料  

青红尖椒 两个
茄子 三根
肉末 适量
葱
姜
蒜
盐
豆瓣酱 两汤勺
生抽 一汤勺
胡椒粉 少许

美味清蒸茄的做法  

  1. 长茄洗净，上蒸锅蒸熟

    美味清蒸茄的做法步骤图，美味清蒸茄怎么做好吃 第2张

  2. 葱姜蒜切末，尖椒切粒

    美味清蒸茄的做法步骤图，美味清蒸茄怎么做好吃 第3张

  3. 起热锅，入油，四成热时下姜、蒜末爆香，下肉末炒出水份和香气，下尖椒粒炒匀，下生抽、胡椒粉、豆瓣酱、适量水小火烧两分钟做成酱汁

    美味清蒸茄的做法步骤图，美味清蒸茄怎么做好吃 第4张

  4. 蒸好的茄子切成四条再切成两段，撒上葱末，浇上酱汁即可

    美味清蒸茄的做法步骤图，美味清蒸茄怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 美味 清蒸 美味清蒸茄
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