译自クックパッド
用料
鳗鱼茶蒸碗的做法
豆皮洗净备用
切成喜欢的大小均匀铺在碗底
将鱼素,酱油,味淋,倒入锅中煮开冷却。倒入打散的鸡蛋,搅拌均匀
将3缓缓倒入铺有豆皮的碗里
在蒸锅中蒸5分钟左右,撒上香菜,完成!!
小贴士
这道鳗鱼蒸碗冷却之后也很好吃!!