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【coco厨房】水晶玲珑鸡蛋羹

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「coco厨房」水晶玲珑鸡蛋羹的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
笋尖 1根
四季豆 2根
木耳 3朵
火腿肠 若干片
香葱 半根

【coco厨房】水晶玲珑鸡蛋羹的做法  

  1. 两颗鸡蛋加半碗水,半勺食盐,搅拌均匀,15分钟

    「coco厨房」水晶玲珑鸡蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 配菜切成小丁,尽量小一点

    「coco厨房」水晶玲珑鸡蛋羹的做法步骤图 第3张
  3. 两颗泡椒切碎

    「coco厨房」水晶玲珑鸡蛋羹的做法步骤图 第4张
  4. 取锅,放2大勺水,把切好的配菜放进去煮。加少量盐,蚝油,胡椒粉,少许湿淀粉。

    「coco厨房」水晶玲珑鸡蛋羹的做法步骤图 第5张
  5. 煮好淋在蒸好的鸡蛋羹上,完成

    「coco厨房」水晶玲珑鸡蛋羹的做法步骤图 第6张
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