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玲珑版全蛋蛋挞

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.88W
玲珑版全蛋蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

Children's Day
    ✿ᶫᵒᵛᵉ
过去我扶你蹒跚学步
愿你历尽千帆,归来仍是少年
六一儿童节快乐
∽奉上妈妈牌蛋挞,不作任何添加,至真至纯的爱!

用料  

鸡蛋 3只
纯牛奶 220ml
砂糖 38g
蛋挞皮 12个

玲珑版全蛋蛋挞的做法  

  1. 1.牛奶 鸡蛋 糖,所有材料一起搅伴

    玲珑版全蛋蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 过筛3遍(这步很重要)

    玲珑版全蛋蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将蛋液倒入蛋挞皮,我喜欢满一点,烤的过程中可能会溢出来哦,可以垫锡纸油纸,或者别太满。或者9分满。

    玲珑版全蛋蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱上管190度,下管195度,预热5分钟

    上火200℃,下火210℃,烤20-25分钟。

    玲珑版全蛋蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

玲珑温馨提示:蛋挞皮不要提前拿出来解冻哦,蛋挞液做好了,烤箱预热好了,再把蛋挞皮从冷冻拿出来,蛋挞液倒上马上进烤箱。如果蛋挞液倒进蛋挞皮放置一段时间再烤,皮底部就不酥了